和紙・染めもののスポット
見どころあり
信州そば打ち体験 そば道場
長野／（信州各地のそば道場）
そばの名産地・信州で、粉から生地をこね、のばし、切る本格そば打ちを体験。打ちたてをその場で味わえる。戸隠など各地に道場がある。
試食持ち帰り雨の日OK
要予約有料未就学OK約1.5時間
和紙・染めものの体験について
紙すきや藍染めなど、和紙・染めものの伝統工芸体験。模様や色を自分で選べて、できあがった作品はおみやげに。地域の歴史も学べます。