こね・のし・包丁切りの一連を職人がサポート。打ちたてのそばは格別。
- 所要時間
- 約1.5時間
- 対象年齢
- 未就学児も保護者と参加可
- 運営
- （信州各地のそば道場）
このスポットの特徴
信州そば打ち体験 そば道場は、長野にある麺づくりのものづくり体験です。運営は（信州各地のそば道場）。そば打ち・うどん打ちなど麺づくり体験。粉から生地をこね、のばし、切る一連の作業は達成感たっぷり。打ちたてを味わえる施設も。
- 施設名
- 信州そば打ち体験 そば道場
- 所在地
- 長野県長野市内（戸隠ほか各所）
- 運営
- （信州各地のそば道場）
- 予約
- 要予約
- 料金
- 体験有料（打ったそばを試食・持ち帰り）
- 対象年齢
- 未就学児も保護者と参加可
- 所要時間
- 約90分
- うれしいポイント
- 試食・できたてありおみやげ・持ち帰りあり雨の日OK（屋内）
- 特徴
- そば打ち試食高原の体験要予約